中文名称：焦亚硫酸钠 英文名称：sodium metabisulfite

中文别名：偏重亚硫酸钠；重硫氧；焦性亚硫酸钠；偏亚硫酸钠

CAS RN：7681-57-4  EINECS号：231-673-0

分子式：Na2S2O5 分子量：190.09；

物化性质：性状 白色或微黄色结晶粉末。相对密度1.4；溶解性：溶于水，水溶液呈酸性。溶于甘油，微溶于乙醇。

用途：用作漂白剂、媒染剂、还原剂、橡胶凝固剂、也用于有机合成、制药及香料等。